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Zucchero o Dolcificante: effetti sulla salute

E’ noto che il consumo di bevande zuccherate predisponga all’insorgenza di diverse patologie e, quindi, a un aumento del rischio di morte. Sostituirle con bevande contenenti dolcificanti può essere una strategia efficace?  Per rispondere a tale quesito uno studio americano, pubblicato sulla prestigiosa rivista Circulation, ha inteso verificare se il Leggi tutto…

 

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